Handgemachte Pasta aus Langen-Bergheim

In der Bergemer Nudelfabrik bei Pascal Pastaspezialitäten wird echte Handarbeit groß geschrieben. Jede Nudel wird von Lillo Capobianco und seinem Team gewalzt, mit leckeren Zutaten wie Frischkäse, Orange oder Rote Beete gefüllt, und in Form gebracht. Das Ergebnis ist nicht nur optisch, sondern vor allen Dingen kulinarisch ein Highlight. Beliefert werden damit zahlreiche Restaurants aus der Region und darüber hinaus, wie der gelernte Buchhalter, der sich vor rund 20 Jahren im Gastrogewerbe selbständig gemacht hat, im Gespräch mit der CDU-Bundestagsabgeordneten Dr. Katja Leikert berichtete. Bei einem Rundgang durch die Betriebsräume im Hammersbacher Ortsteil Langen-Bergheim informierte sich Leikert in Begleitung einer Delegation der CDU Hammersbach in Person der kommissarischen Vorsitzenden Adriane Kovacsek, Vorstandsmitglied Ina Weber und Jörg Wolf über das Unternehmen. „Handgemachte Pasta aus Langen-Bergheim“ weiterlesen

Mit viel Tatendrang und neuen Ideen durch die Corona-Krise

Das Hotel und Restaurant Birkenhof in Steinheim ist das einzige vier Sterne plus Hotel im Main-Kinzig-Kreis. Mitte der 70er Jahre erfüllte sich die Familie Fichtner hier den Traum vom eigenen Hotel; inzwischen sitzt mit Sohn René die zweite Generation mit am Steuer. Bei einem Besuch informierten sich die Bundestagsabgeordnete Dr. Katja Leikert und der Oberbürgermeisterkandidat der CDU Hanau, Jens Böhringer, wie das Birkenhof-Team bislang die Corona-Krise gemeistert hat und wie die Pläne der Hoteliersfamilie für die Zeit „danach“ aussehen.

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Dank Soforthilfe und treuer Stammkundschaft der Krise erfolgreich die Stirn geboten

Seit sechs Generationen befindet sich der Kastanienhof mitten im Hammersbacher Ortsteil Marköbel in Familienbesitz. Früher diente das Anwesen als Bürgermeisterhaus, wurde jedoch immer auch landwirtschaftlich genutzt. Im Laufe der Zeit wurden die Schweine und Kühe durch Pferde ersetzt; heute betreiben Elke und Stefan Jochem dort einen Reiter- und Ferienhof mit einem angeschlossenen Gastronomieangebot. Im Gespräch mit der heimischen Bundestagsabgeordneten Dr. Katja Leikert, die im Rahmen ihrer Sommertour auf dem Kastanienhof Station machte, berichteten die Jochems, wie sie die vergangenen Monate in Zeiten von Corona erlebt haben. „Dank Soforthilfe und treuer Stammkundschaft der Krise erfolgreich die Stirn geboten“ weiterlesen